Italia

Partenza da Verona, arrivo a Pantelleria e incontro con il referente, trasferimento agli alloggi in dammùsi (la tipica abitazione locale). Sistemazione, presentazione del programma, cena e pernottamento.

Colazione. Partenza con pulmino privato alla scoperta del termalismo di Pantelleria, sulle sponde dello Specchio di Venere: un lago calderico, alimentato da acque piovane, marine e termali. Il lago merita un bagno, ma prima fare i fanghi naturali è d’obbligo, oltre che stendersi nelle sorgenti d’acqua calda e poi nelle acque del lago. Pausa al ristoro da Marai per assaporare la magia di questo magico luogo e i sapori di Pantelleria. Rientro con pulmino.

Cena in dammuso.

Colazione e spesa per il pranzo al sacco. Partenza con pulmino per escursione naturalistica alla scoperta dei fenomeni vulcanologici dell’isola: è un itinerario alla portata di chiunque (snodandosi prevalentemente in discesa), ed è anche molto suggestivo. Si parte dalla Grotta del Bagno Asciutto di Benikulà: una spaccatura nella lava da cui fuoriescono vapore acqueo e dove si può entrare per farsi una sauna naturale. Durante la camminata passeremo tra un luogo particolare dove vi aspetta una bella sorpresa. Più avanti ci aspetta la Favàra Grande: il più importante fenomeno di vulcanismo secondario, caratterizzato da emissioni di vapore acqueo e altri prodotti, che nel punto di emissione fuoriescono a 100 gradi di temperatura (Km 7, dislivello discesa -200m).

Il pomeriggio è dedicato alla scoperta del borgo di Scauri e del suo mare.

Rientro agli alloggi con pulmino privato.

Cena.

Colazione e spesa per il pranzo al sacco. Mattinata dedicata al mare. Camminata in discesa di 3,5 km per vedere il simbolo di Pantelleria: l’arco dell’elefante. Sosta mare a Cala Levante e Cala Tramontana. Più tardi un bagno nelle meravigliose vasche di acque calde (sorgenti d’acqua calda naturale) di Gadir, un bellissimo porticciolo.

A cena ci aspetta una degustazione da Gianfranco e Giusy, panteschi doc, che ci faranno assaggiare i piatti tipici locali, dove il cappero la fa da padrone.

Colazione e spesa per il pranzo al sacco. Questa mattina una guida locale esperta del territorio e grande storico ci condurrà all’Acropoli punico-romana: uno dei fiori all’occhiello del patrimonio storico dell’isola, fondata dai Cartaginesi nella seconda metà dell’VIII secolo a. C. (per motivi strategici, e come scalo tecnico nei traffici intermediterranei), e conquistata definitivamente dai Romani nel 217 a. C.

Rientro ai nostri dammùsi con pulmino per un po’ di relax.

Nel pomeriggio, ci aspetta la scoperta del passito di Pantelleria, dalla vigna alla cantina, per scoprire dove nasce questo vino antico, famoso in tutto il mondo: la vite ad alberello (patrimonio Unesco), la vendemmia, la lavorazione in cantina fino all’imbottigliamento. A finire un assaggio è d’obbligo! Degustazione in cantina per assaporare lo zibibbo e i prodotti che l’isola offre.

Colazione. Oggi andiamo a conoscere il dammuso e l’architettura pantesca, con la guida locale, esperto del territorio e appassionato di Pantelleria; la mattinata spazia tra Zinèdi e Sibà , illustrando l’evoluzione del dammùso (dall’epoca Tardo-Antica ai nostri giorni), con tutte le fasi intermedie, e la tradizione contadina sullo sfondo, l’escursione proseguirà nei meandri di Sibà, tra il caseggiato rurale di quella contrada, con un dammùso Tardo-Antico in evidenza, per raggiungere un classico opificio rurale, e soffermarsi sulle caratteristiche di queste tipiche abitazioni e delle loro pertinenze: dalla dducchèna al passiatùri, al magasènu (cantina artigianale), fino ai terrazzamenti e all’inimitabile giardino pantesco, che da solo vale l’escursione con un bell’aperitivo tra i rami di un agrume!

Pomeriggio libero per relax e/o mare.

Mattinata libera e in trasferimento in aeroporto in tempo utile per il volo di ritorno.