Partenza dai punti d'incontro prestabiliti.
Alle ore 15:00 incontro con la nostra guida locale per la visita di uno dei borghi più belli d'Italia: Asolo, una vivace cittadina di grande tradizione storica.
Partendo dalla piazza principale, caratterizzata dalla fontana con il Leone alato simbolo del dominio veneziano, raggiungeremo il castello, che fu residenza di Caterina Cornaro, regina di Cipro, e che ospitò nei secoli numerosi personaggi illustri.
Alla torre del castello o alle sue mura è possibile fare una sosta fotografica per ammirare il pittoresco paesaggio circostante.
La visita prosegue con una passeggiata tra le vie del borgo fino a soffermarsi, per gli appassionati di poesia e arte, davanti alla residenza di Eleonora Duse, dove ancora oggi c'è chi con devozione le porta sempre una rosa rossa fresca.
Ci sposteremo in bus e proseguiremo con la visita della cantina storica Bortolomiol, partendo dall'illustrazione del progetto di recupero e di archeologia industriale dell'antica filanda.
Dopo la visita della cantina di vinificazione e una breve introduzione alla filosofia aziendale, vi guideremo in una degustazione di tre espressioni di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG accompagnati da grissini e formaggio.
Rientro al punto di partenza.