Ritrovo dei partecipanti e partenza in bus da Mestre/Padova/Vicenza con arrivo a Peschiera del Garda verso le ore 9:00-9:30.
Incontro con la guida e ritiro delle biciclette per l'inizio del tour di circa un'ora.
Al termine della pedalata, arriveremo a Borghetto, nel comune di Valeggio, il cui piatto principe sono i tortellini.
Scopriremo come farli in casa durante una cooking class.
Al termine del corso, seguirà il pranzo al ristorante con il seguente menù: tagliere di salumi e formaggi misti, tortelli di Valeggio conditi con burro e salvia, sbrisolona con crema alla vaniglia, acqua, calice di vino e caffè.
Rientro in bus nel pomeriggio.