Italia

La via del Metodo Classico: alla scoperta della bollicina italiana

Viaggi esperienziali

Formula Soggiorno + Attività

5 giorni e 4 notti

Quotazioni disponibili da Luglio 2026 fino a Novembre 2027

Europa

Italia

a partire da 850 €

Cell. +39 351 752 4099
Tel. 045 8341329
Email [email protected]

Isabella ed Elia

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Un viaggio enogastronomico di 5 giorni e 4 notti alla scoperta delle grandi bollicine italiane prodotte con Metodo Classico. Un itinerario attraverso Alta Langa, Oltrepò Pavese, Franciacorta e Trento DOC, tra colline, vigneti, borghi storici e paesaggi alpini. 


PROGRAMMA


1° giorno: Alta Langa e Canelli – Alla scoperta delle prime bollicine

Alta Langa e Canelli – Alla scoperta delle prime bollicine.jpg

Il viaggio alla scoperta delle grandi bollicine italiane inizia tra le suggestive colline del Piemonte, nel territorio dell’Alta Langa, celebre per la produzione di prestigiosi spumanti Metodo Classico.


La prima esperienza prevede la visita a una cantina selezionata, accompagnata da una degustazione guidata di Alta Langa DOCG. Un’occasione per scoprire il ruolo del Pinot Nero e dello Chardonnay, l’importanza dell’altitudine e i lunghi affinamenti sui lieviti che caratterizzano questi eleganti vini.


Al termine della degustazione, tempo libero a Canelli, storica cittadina del vino famosa per le sue cantine sotterranee e la lunga tradizione enologica.


Serata libera e pernottamento in un hotel selezionato della zona.

2° giorno: Oltrepò Pavese – Il regno del Pinot Nero

Oltrepò Pavese – Il regno del Pinot Nero.jpg

Dopo la prima colazione in hotel, partenza dal Piemonte verso la Lombardia, attraversando i paesaggi collinari dell’Oltrepò Pavese, uno dei territori italiani storicamente più importanti per la coltivazione del Pinot Nero.


Visita a una cantina selezionata con degustazione guidata dedicata agli spumanti Metodo Classico del territorio. Durante l’esperienza sarà possibile approfondire le caratteristiche del Pinot Nero e il suo ruolo fondamentale nella produzione delle bollicine locali.


A seguire, pranzo incluso per scoprire i sapori e le specialità della tradizione gastronomica dell’Oltrepò Pavese.


Nel pomeriggio, tempo libero per esplorare i paesaggi, i borghi e l’atmosfera autentica di questa affascinante regione vinicola.


Cena libera e pernottamento in un hotel selezionato nell’Oltrepò Pavese.

3° giorno: Franciacorta e Lago d'Iseo – Grandi vini e paesaggi lacustri

Franciacorta e Lago d'Iseo – Grandi vini e paesaggi lacustri.jpg

Dopo la prima colazione, il viaggio prosegue verso la Franciacorta, una delle zone più rinomate d’Italia per la produzione di spumanti Metodo Classico, caratterizzata da dolci colline ricoperte di vigneti e dalla vicinanza al Lago d’Iseo.


La giornata prevede la visita a una cantina selezionata, con degustazione guidata di Franciacorta DOCG. Un’esperienza dedicata alla scoperta dei vitigni, delle tecniche di produzione e delle caratteristiche che rendono questi vini apprezzati.


A seguire, pranzo incluso con specialità della cucina locale.


Nel pomeriggio, tempo libero sulle rive del Lago d’Iseo, tra borghi pittoreschi, scorci panoramici e suggestivi paesaggi lacustri da esplorare in autonomia.


Cena libera e pernottamento in un hotel selezionato nella zona della Franciacorta o del Lago d’Iseo.

4° giorno: Trento DOC – Le bollicine di montagna

Trento DOC – Le bollicine di montagna.jpg Dopo la prima colazione, partenza verso il Trentino, dove il paesaggio cambia progressivamente, lasciando spazio alle montagne e agli scenari alpini che caratterizzano il territorio del Trento DOC.


La giornata prevede la visita a una cantina selezionata con degustazione guidata di spumanti Trento DOC. Un’occasione per scoprire come l’altitudine dei vigneti, il clima alpino e il lungo affinamento sui lieviti contribuiscano a definire l’identità e l’eleganza di queste bollicine di montagna.

A seguire, pranzo incluso dedicato ai sapori della gastronomia locale.

Nel pomeriggio, trasferimento a Trento e tempo libero per esplorare il suggestivo centro storico, passeggiare tra le sue vie e ammirare Piazza Duomo e gli edifici storici della città.

Cena libera e pernottamento in un hotel selezionato a Trento.

5° giorno: Trento – Arte, cultura e conclusione del viaggio

Trento – Arte, cultura e conclusione del viaggio.jpg

Dopo la prima colazione in hotel, l’ultima giornata è dedicata alla scoperta di Trento, elegante città alpina che unisce storia, arte e tradizioni.


Tempo libero per esplorare il centro storico in autonomia, passeggiando tra le caratteristiche vie e piazze cittadine. Tra i luoghi di maggiore interesse si trovano Piazza Duomo, il Castello del Buonconsiglio e gli affascinanti edifici storici che raccontano il passato della città.


Un’ultima occasione per immergersi nell’atmosfera del Trentino, scoprire le sue tradizioni e godersi il territorio secondo i propri ritmi.


Il programma organizzato termina a Trento, con possibilità di proseguire autonomamente il soggiorno in Trentino oppure raggiungere la successiva destinazione.


APPUNTI DI VIAGGIO



Un affascinante viaggio attraverso quattro grandi territori del Metodo Classico italiano, tra le colline del Piemonte e della Lombardia fino alle montagne del Trentino.

L’Alta Langa, con i suoi vigneti e la storica cittadina di Canelli, rappresenta la prima tappa di questo itinerario. Si prosegue nell’Oltrepò Pavese, terra del Pinot Nero, per poi raggiungere la Franciacorta, celebre per le sue prestigiose bollicine e i suggestivi paesaggi del Lago d’Iseo. Il viaggio si conclude a Trento, elegante città alpina ricca di storia e cultura, dove scoprire il carattere unico degli spumanti Trento DOC.

Un percorso che unisce degustazioni in cantina, tradizioni gastronomiche, borghi storici e splendidi paesaggi, con momenti di tempo libero per esplorare ogni destinazione in autonomia.



LA QUOTA INCLUDE



  • 4 pernottamenti in hotel selezionati
  • 4 prime colazioni in hotel (dal 2° al 5° giorno)
  • 3 pranzi con specialità della cucina locale (2°, 3° e 4° giorno)
  • 4 visite in cantine selezionate con degustazioni guidate
  • Organizzazione e pianificazione dell’itinerario di 5 giorni
  • Trasferimenti privati solo se previsti nella proposta confermata


LA QUOTA NON INCLUDE



  • Cene durante il soggiorno
  • Spese personali ed eventuali acquisti
  • Carburante, pedaggi e parcheggi per la formula self-drive
  • Tutti i servizi non espressamente indicati nella voce «La quota include»


Costi



Quote a persona in camera doppia a partire da € 850.


4 pernottamenti con colazione + 3 pranzi tipici + 4 visite in cantina con degustazioni guidate + organizzazione dell’itinerario

Viaggio disponibile con auto propria o trasferimenti privati su richiesta.

Preventivo personalizzato in base alle date e ai servizi scelti.


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