Italia

La mattina presto, partenza in autonomia per Guarene.

Lungo il tragitto potete fare varie soste in località caratteristiche.

A Barolo potete visitare il castello, dove è nato il pregiato vino, e il Museo del vino (WiMu).

Proseguite verso La Morra, facendo una sosta fotografica alla coloratissima cappella delle Brunate, nota come “cappella del Barolo”.

La Morra vanta una terrazza panoramica con una vista spettacolare sulle Langhe.

Degno di nota è il castello di Grinzane Cavour.

Pranzo (non incluso) in un ristorante nella zona.

Nel pomeriggio, raggiungete il castello di Guarene (check-in dalle ore 15), dove potete rilassarvi alla spa, che include sauna, bagno turco, doccia emozionale, vasca idromassaggio, piscina idromassaggio e percorso Kneipp.

Potrete anche prenotare massaggi e trattamenti per il corpo e per il viso (a pagamento).

La sera potrete gustare una cena a base di uno dei due menu proposti.

Menu Tradizione: Fassona all'albese, Agnolotti del plin ai tre arrosti mantecati al burro d'Isigny e tartufo, Guancia di manzo brasata, caldarroste sciroppate e pera Madernassa in mosto fermentato, Castagna, ribes nero e chantilly.

Menu Natura (vegetariano): Brulèe di sedano rapa, robiola di Roccaverano, saba e pinoli, Tubetto “gentile” ceci e origano, Cavolfiore grigliato, scalogno croccante, mayonnaise al rafano e aceto di Barolo, Tarte tatin, vaniglia Tahiti e popcorn.

Con un supplemento è possibile degustare il Menu Sorpresa a 5 portate, scelto per voi dallo chef.

Prima colazione in hotel. Check-out (entro le ore 11) e partenza per il rientro.

Lungo il tragitto si consiglia una sosta a Barbaresco, dove potete salire sulla torre recentemente ristrutturata e bere un bicchiere di vino ammirando il panorama, oltre a visitare l'enoteca regionale del barbaresco, all'interno di una bella chiesetta sconsacrata, dove potete acquistare qualche bottiglia dei pregiati vini delle Langhe.

Potete poi fare un giro nel centro storico di Alba.