Cipro

Arrivo all'aeroporto di Cipro e trasferimento privato in pullman a Kyrenia, al resort.

Prendiamo possesso delle nostre camere e facciamo giretto sul posto per curiosare. L'hotel è sul mare con una spiaggia lunghissima. E poi c'è la Spa!

Pausa aperitivo chiacchiere e cena.

Potremo dedicare la mattinata al relax con un percorso benessere, la piscina coperta, l'hammam, la sauna e un massaggio da 30 minuti (incluso).

Nel pomeriggio possiamo andare nei paesini vicini, magari con una bella passeggiata.

Oggi passeremo un'intera giornata insieme, ricca e curiosa, alla scoperta della gastronomia cipriota, con un corso di cucina presso l'hotel Lapida nel villaggio di Lapta, famoso per il verde, le arance, i limoni e le verdure fresche.

Lo chef ci presenterà diversi alberi da frutto e come accendere il tradizionale forno in argilla in cui verrà cotto il pane.

Continueremo all'interno con la lezione di cucina e impareremo a fare il pane al formaggio e olio d'oliva, pirohu, che è la pasta locale con formaggio hellim.

Quindi vedremo come i ciprioti fanno gli involtini ripieni di riso avvolti in foglie di vite.

Dopo questa prima fase, faremo una passeggiata nel centro di Lapta, per acquistare nel bazar locale i materiali necessari per procedere a cucinare.

Dopo una piacevole pausa in un caffè del centro, rientro in hotel per preparare il secondo piatto insieme allo chef.

Buon appetito a tutti, per assaggiare ciò che si è cucinato!

E dopo pranzo di nuovo ai fornelli, solo per preparare il tipico caffè turco e imparare insieme a un “maestro esperto” come leggere il fondo della tazza, che prevede il futuro.

Oggi relax! Con qualche puntatina sulla spiaggia e pausa yoga per chi desidera.

Ma anche sosta in piazzetta!

Oggi sarà una giornata lunga ma molto eccitante e informativa. Faremo un'interessante ed emozionante visita sulle orme di San Paolo a Cipro.

Con un bel viaggio in montagna raggiungeremo l'incantevole città di Paphos, che ha una grande importanza nel cristianesimo: nei pressi, secondo la tradizione, il santo fu legato a un pilastro (la colonna di San Paolo) e frustato, prima che il governatore romano Sergius Paulus si convertisse al cristianesimo.

Dopo una pausa caffè, visita del porto e del Museo del mosaico.

Dopo pranzo, ci dirigeremo verso la zona di Love Goddess e visiteremo la roccia di Afrodite.

Afrodite rappresenta la potenza irresistibile dell'amore e l'impulso alla sessualità che stanno alla radice della vita stessa. In ogni creatura vivente la dea, se vuole, sa accendere il desiderio, che procede come un incendio, travolgendo ogni regola.

«O Musa, dimmi le opere di Afrodite d'oro,

dea di Cipro, che infonde il dolce desiderio negli dei 

e domina le stirpi degli uomini mortali,

e gli uccelli che volano nel cielo, e tutti gli animali,

quanti, innumerevoli, nutre la terra, e quanti il mare.»

Oggi riposo! Giornata libera da organizzare insieme, a gruppetti, da sole, come desiderate!

Oggi andremo a Nicosia, ancora oggi una città divisa da un muro, la cosiddetta “Green Line”, che divide in due la città: Λευκωσία per la parte cipriota, Lefkoşa per la parte turca.

La città antica, racchiusa ancora nelle mura veneziane del XVI secolo, si snoda in un fitto reticolo di viuzze che sbucano in suggestive piazze dove edifici antichi, chiese e moschee si trovano a fianco di strutture coloniali inglesi.

Visita del castello di Sant'Ilario, a cui si dice che Disney si sia ispirato.

Il castello è situato sulla cima di una impervia montagna (indossate scarpe comode!), e dalle sue rovine si gode di un'ottima vista su tutta la vallata sottostante fino al mare.

La salita fino alla terza cinta muraria è piuttosto impegnativa, ma da lassù si ha una vista mozzafiato!

La nostra vacanza è finita, ci prepariamo per il trasferimento privato in pullman che ci porterà in aeroporto.