Dopo la prima colazione, tra le 8:00 e le 9:00 sarete prelevati in hotel per un'escursione di tutta la giornata.
Andrete a Biot, dove scoprirete tutto sulla produzione della vetreria conosciuta in tutto il mondo.
Il tour proseguirà raggiungendo il villaggio arroccato di Opio, protetto in mezzo a una meravigliosa natura mediterranea (ulivo, pini, querce da sughero, corbezzolo, erica), dove visiterete uno dei rari mulini del XV secolo ancora in funzione nella regione e potrete assaporare i prodotti regionali e il tipico olio d'oliva.
Raggiungerete quindi Gourdon, uno dei borghi collinari più belli della Francia.
Con un'eccezionale vista panoramica sull'intera Costa Azzurra, potrete ammirare il castello, costruito nel IX secolo, e il sontuoso giardino, progettato dal paesaggista di Versailles André Lenotre.
Effettuerete una sosta per caricarvi dell'energia dell'acqua guardando la cascata alta 40 metri nelle Gorges du Loup e il villaggio di Tourrette sur loup, che deve la sua fama alla violetta, diventata la sua coltura principale dal 1880.
Infine la visita si concluderà con una sosta di degustazione di vini biologici e naturali: avrete la scelta di 6 vini (rosso, rosato, bianco e dolce), e l'enologo vi farà scoprire un metodo atipico di invecchiamento del vino al sole con vetro damigiane, in un ambiente accogliente dove si possono ammirare i dipinti di Remy Rasse, che produce anche etichette di vino (da maggio a ottobre).
Rientro a Nizza.